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金柑の実がなりました。
植えて3年くらいです。
食べてみると甘い。
中味は苦いですが。
甘煮にしてみました。
洗った金柑にフォークをプツプツ刺して
3分位ゆでて取り出し
別の水、砂糖で煮ました。
(種無し金柑だったので種を取り出すことが
ないので楽でした)
いろいろ煮方はあるようですが~
初めてでしたがとても美味しくできました。
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